春天氣溫上升，天氣晴朗，很多朋友會一起摘草莓，但草莓上市的季節隻有幾個月。如果你將來想吃草莓，你該怎麽辦？

　　1、草莓汁

　　選擇完全成熟的草莓水果清洗幹淨，放入榨汁機中分離汁液；或者放入容器中人工搗碎成漿液，倒入不鏽鋼鍋或鋁鍋中，加入少量水煮沸，迅速離火降溫。5-6分鍾後，用3-4層紗布過濾，用電器幫助擠出汁液。然後按每公斤濾液加入300-400克白糖和2克棕檸檬酸的比例加入添加劑，攪拌均勻，將果汁放入無菌瓶或罐中，蓋上密封，然後放入85℃的熱水中滅菌，20分鍾左右取出自然冷卻，7天後檢驗合格即可上市或庫存。

　　2、草莓醋

　　將殘留的草莓衝洗幹淨，或將果渣倒入鍋中，加入少量水，慢慢煮成糊狀。果漿冷卻後，放入罐中，加入適量發酵粉，密封容器，自然發酵5-7天，容器上層出現一層紅棕色溶液，過濾後取澄清液，即香醋。

　　3、草莓酒

　　(1)將完全成熟的漿果衝洗幹淨，按果、糖10∶1.5的比例加入糖，混合均勻，放入釉罐中發酵，每2小時攪拌一次，直到水果下沉，溫度下降。然後與白酒混合，使酒精達到10-30度。

　　(2)將幹淨的漿果按22∶1配屁浸泡在白酒中，15天後濾渣，現浸泡15天。裝罐前，可酌情加入糖、冷開水和微量檸檬酸，調至13-30度、10度糖、0.3度酸，使草莓酒色澤鮮豔、醇厚、獨特。

　　4、草莓脯

　　將果汁、果酒後剩餘的果肉渣和殘次果放入打漿機中，碎成細漿備用。將漿液倒入容器中，加入適量澱粉和水，快速攪拌均勻，防止結塊沉澱，然後加入30%-50%的糖、微量檸檬酸和防腐劑攪拌均勻。將漿液分次放入平底鍋中加熱濃縮。當它們變稠時，它們可以從鍋裏出來。倒入幹淨的盒子或不鏽鋼盤中，壓成厚約4-5毫米的塊。冷卻後，放入烘房或烤箱中幹燥。溫度為65℃-75℃。較好將其烘烤至不粘手或微軟不硬。烘幹的果脯應及時取出，送至包裝室，趁熱與容器分離，用電風扇吹涼。

　　草莓是一種蘑菇视频大全免费高清版下载都喜歡的水果。從種植到開花結果，果實吸收的大部分營養物質都是通過根係從土壤中吸收的。種植草莓生長良好，產量高養根很重要。草莓生根用什麽肥料好？

　　草莓生根用什麽肥料好？

　　1、草莓生根可以使用速效氮肥和微量元素肥料。在施肥的同時，一定要加入適量的生根劑。在選擇生根劑時，要注意不要選擇不含激素的類型，否則很難促進草莓的生根。

　　2、草莓生長期一定要多施氮肥，促進植物生長。進入花期後，可以施用適量的磷鉀肥，提高草莓坐花坐果率。草莓施肥可以施水溶性肥料，不易燒苗。

　　3、草莓快速生根的肥料包括速效氮肥和微量元素肥。草莓種植後，必須及時施肥澆水，促進植物生根，恢複生長發育。

　　二、如何讓草莓多生根？

　　1、草莓的根是莖根，主要由不確定的根組成，屬於須根，分布較淺。雖然它喜歡水和肥料，但單位時間的吸收率相對較低，因此創造良好的土壤條件來培養強根，這對草莓的生長和開花非常有益。

　　2、草莓種植後，從植物的萌芽到花蕾的出現，是根係生長的關鍵時期。當溫度穩定在5℃左右時，草莓的根係生長開始迅速發展。根係根係的深度和根係的數量與草莓種植的品種、種植密度、土壤質地、耕作層、溫度和濕度有很大的相關性。草莓也必須從這些方麵入手，才能生根。